a casa
➠ Pa a casa
➠ Pa en una pa
➠ Pa Darnitsky a la màquina de fer pa Redmond

Pa Darnitsky a la màquina de fer pa Redmond

4545

Cuina Rus

Contingut calòric 181,1 kcal

Porcions 1 port.

Hora de cuinar 210 minuts

Proteïnes * 9,1 gr.

Greixos * 7,2 gr.

Hidrats de carboni * 44,6 gr.

Pa Darnitsky a la màquina de fer pa Redmond

Contingut

Molta gent aprecia el pa Darnitsky pel seu excel·lent sabor i deliciós aroma. Aquest pa, segons la recepta proposada, es pot coure a casa amb una màquina de fer pa Redmond. El pa es fa a partir d’una barreja de farina de blat i sègol amb l’addició obligatòria de mel.

Ingredients

Farina de blat 330 g Farina de sègol pelada 150 g Llevat sec 1,5 culleradetes Amor 1 cda Oli vegetal 2 cullerades Sal 1 culleradeta Aigua 300 ml.

Procés de cocció

Traieu la galleda de la màquina de pa del dispositiu i aboqueu-hi aigua neta.

Poseu mel en un cub i afegiu-hi sal.

A continuació, aboqueu la quantitat adequada d’oli vegetal.

Aboqueu la farina de blat i de sègol en la quantitat necessària en un cub a través d'un colador. Tamisar la farina farà que la molla del pa sigui més esponjosa.

Al mig de la pila de farina, feu una petita depressió i hi aboqueu llevat sec.

Col·loqueu la galleda amb els ingredients a la pa. Establiu el programa Pa integral, amb un pes de 750 g, el color de l'escorça a Mitjà. El temps de cocció serà de 3 hores i 30 minuts de mitjana, però depèn del model de la vostra pa. Activeu el botó Inicia / Atura.