Pa de gra sencer amb quefir en una pa
0
1949
Cuina
Mundial
Contingut calòric
199,1 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
150 minuts
Proteïnes *
6,8 g
Greixos *
7,8 g
Hidrats de carboni *
50,8 g
Una senzilla recepta de pa integral. Tenint en compte que l’amassat i la prova els realitza automàticament la màquina de fer pa, el procés no requereix cap esforç. El sabor d’aquest pa és molt agradable, fragant, amb una lleugera acidesa discreta: al cap i a la fi, conté quefir. Després de refredar-se, el pa es talla fàcilment a rodanxes del gruix desitjat; és una base excel·lent per als entrepans.
Ingredients
Procés de cocció
Posem el bol amb els ingredients a la màquina de fer pa, tanquem la tapa i escollim el programa principal de cocció del pa, que inclou el pastat, la correcció i la cocció. Es recomana triar una escorça lleugera. Per un pes de 750 grams, el dispositiu determinarà automàticament el temps durant unes dues hores i mitja.
Bon Appetit!