Pa sobre aigua en una màquina de fer pa

Top 10 dels ingredients més utilitzats al pa casolà

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Sucre granulat 399 0 0 100
Llevat sec 44 3.6 1.6 4.2
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Farina de sègol pelada 298 8.9 1.7 61.8
Amor 328 0.8 0 80.3
Malta fermentada de sègol 315.4 18.8 1.1 61.4
Farina de gra sencer 340 13.2 2.5 61.3
Mantega 661 0.8 72.5 1.3
Kvas sec amb malta 10 0.3 0 1.3