Pa de sègol sense malta en una pa

Top 10 dels ingredients més utilitzats al pa casolà

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Farina de sègol pelada 298 8.9 1.7 61.8
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Sucre granulat 399 0 0 100
Llevat sec 44 3.6 1.6 4.2
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Amor 328 0.8 0 80.3
Oli de gira-sol 899 0 99.9 0
Llet fermentada de sègol 132 3.9 0.7 26.7
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Llet en pols 496 26.3 26.7 38.4