Pa gris en una pa

Top 10 dels ingredients més utilitzats al pa casolà

Producte 100gr Kcal Proteïna Greixos Hidrats de carboni
Farina de blat 334 10.3 1.1 68.9
Sucre granulat 399 0 0 100
Oli vegetal 899 0 99.9 0
Llevat sec 44 3.6 1.6 4.2
Farina de sègol pelada 298 8.9 1.7 61.8
Farina de gra sencer 340 13.2 2.5 61.3
Amor 328 0.8 0 80.3
Mantega 661 0.8 72.5 1.3
Malta fermentada de sègol 315.4 18.8 1.1 61.4
Llet fermentada de sègol 132 3.9 0.7 26.7