Kvas de pa per a okroshka
0
2365
Cuina
Rus
Contingut calòric
19,9 kcal
Porcions
2,5 l.
Hora de cuinar
1,5 dies
Proteïnes *
0,7 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
4,6 gr.
Després d’haver preparat aquest kvas, no només podeu calmar la set amb una beguda casolana saludable, sinó també utilitzar la resta d’ingredients per preparar un plat completament diferent: l’okroshka. Cal tenir en compte que per a això no necessiteu coneixements culinaris professionals. A més, el kvass i l’okroshka, productes cuinats i naturals, tindran un avantatge important sobre els seus homòlegs creats per la producció.
Ingredients
Procés de cocció
El següent pas és enviar llevats, sucre granulat i galetes de sègol al pot. Ompliu-ho tot amb la resta d’aigua bullida, que hauria d’estar a temperatura ambient en aquest moment. Ho barregem tot bé i l’enviem a un lloc càlid durant un dia i mig. Durant aquest temps, la massa hauria de fermentar i assolir la condició desitjada.
