Kvas de pa de 3 litres
0
5836
Cuina
Rus
Contingut calòric
22,7 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
24 hores
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
5,4 gr.
Què podria ser millor que el kvass de pa casolà, que només conté ingredients naturals i no una gota de química! Aquesta beguda, molt popular entre moltes generacions, no només ajudarà a calmar la nostra set a la calor de l’estiu, sinó que també ens retornarà a una infància despreocupada.
Ingredients
Procés de cocció
Primer, agafeu el pa i talleu-lo a trossets. En lloc de pa "Borodino", podeu utilitzar qualsevol altre tipus de pa de sègol. El pa tallat a rodanxes s’ha d’assecar al forn; s’ha de cremar lleugerament, a causa del qual el kvas adquirirà una ombra preciosa. Aboqueu els trossos de pa secs en una paella o pot separat.