Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Any nou
  3. ➠ Receptes per a l'any nou
  4. ➠ Carns gelades de gall dindi a cuina lenta

Carns gelades de gall dindi a cuina lenta

0
1783
Cuina Rus
Contingut calòric 64,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 13 h.
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 3,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Carns gelades de gall dindi a cuina lenta
Contingut

La carn de gelatina casolana per dinar o sopar es pot fer a base de carn de gall dindi a cuina lenta. El plat surt perfumat i molt nutritiu. Avalueu una recepta senzilla i delecteu els vostres éssers estimats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Descongeleu la baqueta de gall dindi per endavant i renteu-la bé.
pas 2 de 8
Poseu la carn preparada en un bol multicooker i ompliu-la d’aigua.
pas 3 de 8
A continuació, afegiu-hi sal, pebre, fulles de llorer i ceba pelada.
pas 4 de 8
Tanquem el contingut amb una tapa i deixem coure a foc lent en un mode especial durant unes 5 hores.
pas 5 de 8
Després de guisar, traieu la baqueta i refredeu-la. A continuació, separem la carn i la trinxem finament.
pas 6 de 8
Cobrim un plat profund amb paper film. Hi posem la carn i els grans d'all picats.
pas 7 de 8
Filtrem la quantitat necessària de brou, la barregem amb gelatina i l’abocem a la carn de gall dindi. Posem el plat a la nevera durant 6-8 hores.
pas 8 de 8
Després de la preparació, la carn gelatina es trasllada acuradament al plat amb paper film. El podeu servir a taula!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *