Nevera de remolatxa al kefir
0
2512
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
61,7 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
3,5 gr.
Greixos *
2,6 gr.
Hidrats de carboni *
6 gr.
Un plat molt bo per als calorosos dies d’estiu. La nevera és agradable i refrescant, mentre que és bastant nutritiva i saludable. És millor si s’utilitza el quefir gras per a la seva preparació, ja que en aquest cas el sabor és més ric. Les remolatxes es poden utilitzar bullides o precuinades al forn. Val la pena recordar que en el cas de la cocció s’emmagatzemen més nutrients a la remolatxa.
Ingredients
Procés de cocció
Bon Appetit!