Magatzem frigorífic lituà

0
4150
Cuina Lituà
Contingut calòric 83,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 3,6 gr.
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 3,8 g
Magatzem frigorífic lituà

La nevera no necessita bullir, se serveix freda, cosa més rellevant per als calorosos dies d’estiu. Normalment es prepara d’una manera, però els esquelets de la sopa poden ser diferents. La nevera lituana es fa amb kefir.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Bulliu la remolatxa amb els uniformes, refredeu-la, peleu-la i fregueu-la sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 6
Ous durs, frescos, pelats i tallats a daus.
pas 3 de 6
Renteu els cogombres, peleu-los i talleu-los a tires.
pas 4 de 6
Renteu els verds, talleu-los finament amb un ganivet.
pas 5 de 6
Poseu la remolatxa i els cogombres en una cassola, salpebreu al gust, remeneu. Combineu aigua, crema de llet i kefir. Aboqueu aquesta barreja sobre les verdures, remeneu. Afegiu herbes i ous, torneu a barrejar bé. Col·loqueu la nevera en un lloc fresc durant 15-20 minuts.
pas 6 de 6
Aboqueu la nevera lituana en bols, guarniu-la amb branques d’herbes i serviu-la.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *