Borsch fred amb pollastre

0
2956
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 96,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 2,4 gr.
Hidrats de carboni * 5,4 gr.
Borsch fred amb pollastre

És útil cuinar apetitós borscht fred o remolatxa amb carn a la composició. Això beneficiarà nens, dones embarassades i esportistes. A més, els homes també han de menjar molta carn, sobretot en cas de treball dur. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepareu tots els ingredients de la sopa per endavant i poseu-los a la superfície de tall.
pas 2 de 6
En primer lloc, bulliu el pollastre fins que estigui tendre i traieu-lo del brou. Refredar el brou mateix. Bulliu simultàniament ous i patates amb remolatxa.
pas 3 de 6
Piqueu finament els cogombres, els ous i els raves.
pas 4 de 6
Ratlleu les patates i les remolatxes, ja refredades, sobre un ratllador gruixut.
pas 5 de 6
Barregeu bé tots els ingredients en una cassola, afegiu-hi sal i pebre.
pas 6 de 6
Esteneu la barreja de sopa sobre els bols i cobriu-la amb brou. Afegiu-hi suc de llimona o llimona, serveix-ho amb crema de llet i serveix!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *