Massa cruixent de bombolles per pastissos sobre aigua bullent amb vodka
0
2836
Cuina
Caucàsic
Contingut calòric
317,9 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
40 minuts
Proteïnes *
15,1 gr.
Greixos *
14,2 g
Hidrats de carboni *
55,7 g
És molt fàcil preparar una massa deliciosa i apetitosa per a pastissos casolans! Perquè sigui cruixent i airejat, coeu-lo en aigua bullent amb l'addició de vodka. El resultat és increïble!
Consell: El millor és tamisar la farina a través d’un colador. Així doncs, no només desfer-nos dels grans grumolls, sinó que també omplim la farina de l’aire. Això és molt important per aconseguir una massa agradable i suau i per fer pastissos cruixents amb bones bombolles. Però si no teniu prou temps, podeu ometre aquest pas. El gust no canvia gaire respecte a això.
Ingredients
Procés de cocció
Ara ja podeu començar a cuinar pastissos! Bon Appetit!