Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pastisseria dolça
  3. ➠ Pa de pessic
  4. ➠ Pa de pessic de bricolatge per a l'any nou

Pa de pessic de bricolatge per a l'any nou

0
222
Cuina Mundial
Contingut calòric 337,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 14 gr.
Greixos * 20,4 g
Hidrats de carboni * 59 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pa de pessic de bricolatge per a l'any nou
Contingut

El pa de pessic fragant pot esdevenir no només una deliciosa delícia de Cap d’Any, sinó també un regal agradable per als éssers estimats. Fes una ullada a aquesta senzilla recepta per gaudir d’una festa vibrant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Traieu la ratlladura de la llimona i poseu-la en un bol profund. Aquí també enviem gingebre ratllat sobre un ratllador fi, així com trossos de mantega fosa.
pas 2 de 8
A continuació, poseu sucre, mel, cardamom mòlt i nou moscada en un bol.
pas 3 de 8
Remeneu el contingut i poseu els plats a la cuina. Escalfem fins a obtenir una mescla homogènia.
pas 4 de 8
Afegiu farina de gra sencer i bicarbonat de sodi a la barreja calenta. Pastar la massa i enrotllar-la en una capa fina amb un corró.
pas 5 de 8
Talleu de la massa les galetes de pa de pessic de la forma desitjada i poseu-les en un paper de forn amb pergamí. Enfornem 10 minuts a 180 graus.
pas 6 de 8
En aquest moment, preparem l'esmalt. Per fer-ho, bat la clara d’ou, el sucre llustre i el suc de llimona.
pas 7 de 8
Posem la cobertura en una bossa de pastisseria i decorem el pa de pessic acabat amb una delicadesa.
pas 8 de 8
Les galetes de pa de pessic de Cap d'Any ja es poden servir.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *