Carbassons farcits de carn i arròs a la cuina lenta
0
1134
Cuina
Europeu
Contingut calòric
112 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
2 h
Proteïnes *
2,5 gr.
Greixos *
1,6 gr.
Hidrats de carboni *
25,3 g
Sovint, els pebrots s’omplen d’arròs i carn picada, però els carbassons no són pitjors que els pebrots adequats per farcir-los. Cuinar aquest deliciós dinar en una cuina múltiple us garantirà la suculència i la tendresa tant del farcit com del carbassó. Intenta-ho!
Ingredients
Procés de cocció
Piqueu la ceba, ratlleu les pastanagues i trossegeu les herbes. Envieu les verdures a una olla de cocció lenta, afegiu-hi una mica d’oli i fregiu-les en mode “Fry” durant uns minuts amb la tapa oberta. A continuació, afegiu-hi arròs, remeneu-ho i afegiu-hi una mica d’aigua. Cuini a foc lent la barreja durant un parell de minuts.
