Carbassó a la planxa embolicat amb cansalada

0
1252
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 229,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7,8 g
Greixos * 20,6 g
Hidrats de carboni * 5,1 gr.
Carbassó a la planxa embolicat amb cansalada

El carbassó a la planxa té un agradable aroma característic. Es poden coure per separat o combinar-los amb carn i altres aliments. Per exemple, una senzilla recepta de carbassó embolicada amb cansalada és perfecta per als menús diaris i festius.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Renteu els carbassons, talleu-los longitudinalment en diversos trossos. Escampeu les verdures amb sal i pebre al gust.
pas 2 de 3
Talleu la cansalada a tires fines. Emboliqueu cada rodanxa de carbassó amb cansalada.
pas 3 de 3
Disposar el carbassó sobre una reixeta. Col·loqueu la reixa sobre carbons calents. Gireu de tant en tant, fregiu-los fins que estiguin rossos. Serviu carbassó calent.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *