Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Carbassons al forn amb carn

Carbassons al forn amb carn

0
1698
Cuina Europeu
Contingut calòric 145,1 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 9,9 gr.
Greixos * 10,2 g
Hidrats de carboni * 4,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Carbassons al forn amb carn
Contingut

Un plat sense pretensions en forma de carbassó amb pollastre sota una tapa de formatge pot sorprendre la vostra llar durant un dia lliure d’estiu. Quan els plats habituals de carbassó ja estiguin cansats i la collita resulti especialment rica, aquest sopar serà útil.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu el carbassó i talleu-lo al llarg en 2 parts, traieu la polpa i les llavors amb una cullera. Aconsegueix 2 vaixells. Saleu-los lleugerament des de dins.
pas 2 de 6
Afegiu a la carn picada les cebes picades, la sal i el pebre negre mòlt, barregeu-les.
pas 3 de 6
Introduïu bé el pollastre picat a les barquetes de carbassó.
pas 4 de 6
Unteu lleugerament cada part del carbassó amb crema de llet i escampeu-hi formatge ratllat.
pas 5 de 6
Preescalfeu el forn a 180 graus. Coure el plat durant uns 40-45 minuts.
pas 6 de 6
Serviu barques de carbassó calent amb carn.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *