Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Carbassons al forn amb formatge i crema de llet

Carbassons al forn amb formatge i crema de llet

0
7209
Cuina Europeu
Contingut calòric 115,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,2 gr.
Greixos * 10,7 g
Hidrats de carboni * 3,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Carbassons al forn amb formatge i crema de llet
Contingut

El carbassó del forn és una deliciosa cassola de verdures amb una salsa delicada i sucosa. Resulta poc ric en calories, però increïblement apetitós. Just el que necessiteu per a un bon sopar!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu el carbassó i, a continuació, talleu-los en cercles no molt gruixuts.
pas 2 de 5
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 3 de 5
Barregeu el formatge ratllat amb els ous, batuts en una escuma lleugera. Afegiu la crema de llet i les espècies al vostre gust. Ho barregem tot.
pas 4 de 5
Peleu i talleu la ceba a trossos petits. Anet o julivert amb un ganivet ben picat. Tritureu els alls amb una premsa i afegiu-los a la massa total.
pas 5 de 5
Lubriqueu el plat de forn amb oli vegetal. Estenem el carbassó, hi tirem la barreja de cebes i herbes per sobre i ho barregem. A continuació, aboqueu-ho tot amb una massa de formatge ou. Enviem al forn durant 40 minuts. a una temperatura de 180 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *