Carbassons al forn amb ou

0
8941
Cuina Rus
Contingut calòric 148,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 13,9 gr.
Greixos * 11,2 gr.
Hidrats de carboni * 2,4 gr.
Carbassons al forn amb ou

Què hi ha de més fàcil que cuinar carbassó al forn? Això no requereix molt de temps i habilitats especials. El carbassó amb ou és un plat lleuger i baix en calories que serà un sopar saludable per a tota la família. Les verdures més delicades sota l’escorça del formatge agradaran a tothom.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Preescalfeu el forn a 190 graus. Esbandiu bé el carbassó i, a continuació, talleu-lo a daus petits. Per comoditat, primer podeu tallar el carbassó a rodanxes i només després a daus.
pas 2 de 6
Col·loqueu els daus de carbassó a daus en un plat de forn i aboqueu-hi l’oli vegetal.
pas 3 de 6
Conduïm ous de gallina en un recipient separat, hi afegim sal i pebre mòlt. Bateu-ho tot amb un batedor.
pas 4 de 6
Després, aboqueu el carbassó amb la barreja d'ous preparada.
pas 5 de 6
Fregueu el formatge dur i escampeu-hi el carbassó per sobre. Posem verdures al forn preescalfat durant 35-40 minuts.
pas 6 de 6
Serviu el plat acabat calent. Si es desitja, utilitzeu diversos additius: crema agra, maionesa i altres.

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *