Carbassons en massa amb alls i tomàquets en una paella
0
2514
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
177 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
9 gr.
Greixos *
19 gr.
Hidrats de carboni *
4,4 gr.
Es preparen deliciosos aperitius a base de carbassó en massa. Aquest plat es pot servir com a aperitiu abans d’un àpat o com a component d’un plat secundari complex per a plats de carn calenta.
Ingredients
Procés de cocció
Peleu els alls i passeu-los per una premsa. Barregeu la maionesa amb l'all. Renteu els tomàquets i talleu-los a rodanxes fines. En un plat, esteneu el carbassó a la massa, raspalleu-los amb salsa de maionesa i poseu-hi el tomàquet, de nou una mica de salsa i cobriu-lo amb un segon cercle de carbassó. Unteu el carbassó superior amb maionesa i escampeu-lo amb formatge ratllat, si voleu, podeu decorar el plat amb herbes.
Bon Appetit!