Carbassons en massa al forn
0
2285
Cuina
Europeu
Contingut calòric
182 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
100 minuts
Proteïnes *
6,4 gr.
Greixos *
9,6 gr.
Hidrats de carboni *
30,2 g
Durant els mesos d’estiu, el carbassó és un autèntic avantatge per a aquells que busquen menjar lleuger. Podeu cuinar una gran varietat de plats de carbassó: creps, cassoles, creps, guisat de verdures. I el carbassó en massa us conquistarà amb la seva crosta cruixent.
Ingredients
Procés de cocció
En un bol separat, remeneu la crema de llet i els ous fins que quedi homogeni. Afegiu sal, alls secs, espècies al gust. Incorporar la farina en petites porcions. La massa acabada hauria d’assemblar-se a la crema agra espessa per consistència. Poseu un bol de massa a la nevera i traieu-lo juntament amb el carbassó.
Bon Appetit!