Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Guarnició de carbassó
  4. ➠ Carbassons en maionesa amb all a la planxa

Carbassons en maionesa amb all a la planxa

0
1319
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 132,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 2,7 gr.
Greixos * 16,8 g
Hidrats de carboni * 4,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Carbassons en maionesa amb all a la planxa
Contingut

A la graella, podeu cuinar no només carn o peix, sinó que també hi surten perfectament diverses verdures. Per exemple, el carbassó. A la temporada en què la seva collita és tan gran, la recepta del carbassó a la planxa a la maionesa es converteix en una autèntica salvació. Són fantàstics com a dinar o sopar per a tota la família, perquè són deliciosos i sucosos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepareu tots els ingredients necessaris per a la recepta.
pas 2 de 6
Peleu el carbassó, renteu-lo i eixugueu-lo sobre un paper absorbent.
pas 3 de 6
Talleu el carbassó pelat a rodanxes.
pas 4 de 6
Passeu els alls per una premsa. En un recipient profund, barregeu els alls, la maionesa, afegiu-hi sal i pebre al gust, barregeu-ho tot bé.
pas 5 de 6
A la planxa sobre carbons ardents, fregiu el carbassó pels dos costats fins que estigui daurat. Cobreixi cada carbassó fregit amb una barreja de maionesa.
pas 6 de 6
Deixeu que el plat acabat es faci una mica i remulleu-ho amb amaniment d'all maionesa. El carbassó a la planxa amb maionesa ja està a punt! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *