a casa
➠ Carbassó
➠ Plats de carbassó
➠ Carbassó fregit en massa

Carbassó fregit en massa

4424

Cuina Rus

Contingut calòric 172 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 8,1 gr.

Greixos * 7 gr.

Hidrats de carboni * 29 gr.

Contingut

Deliciós aperitiu vegetal amb una escorça apetitosa. Aquest plat és molt fàcil de preparar. Serà una gran addició al plat secundari i farà que el vostre sopar sigui realment saludable.

Ingredients

Carbassó 2 unitats. Ou 2 unitats. Farina de blat 7 cullerades Aigua 100 ml Oli vegetal 4 cullerades Sal gust Pebre negre mòlt gust

Procés de cocció

Rentem els carbassons i els tallem els extrems. Talleu el carbassó a cercles de gruix mitjà. Poseu-los en un plat i escampeu-los amb sal. Deixeu aquest formulari durant 15 minuts. Durant aquest temps, deixaran anar suc, s’ha d’escórrer.