
Carbassó a la planxa amb salsa de soja
La graella fa que gairebé qualsevol plat tingui un bon gust. El mateix passa amb els carbassons a la planxa amb salsa de soja. Les verdures fumades sorprenentment saboroses, sucoses i cruixents no deixaran ningú indiferent. I, donada la facilitat i l’accessibilitat de la seva preparació, aquests carbassons a la brasa prendran ràpidament el lloc del plat d’autor preferit de la família.