Carbassons amb carn

Si us queda una mica de carn picada i esteu pensant què cuinar-ne, podeu fer un plat interessant i saborós: nius de carbassó amb carn picada. Només necessita un ratllador especial per moldre el carbassó. Aquest plat es farà ràpidament i decorarà qualsevol taula.

Els nius de carbassó amb carn picada seran un plat senzill, bonic i deliciós per dinar o sopar. Qualsevol picada és adequada, podeu prendre una barreja de vedella i pollastre. Aquest plat es pot preparar per a una alimentació o dieta adequades.

Khashlama, popular al Caucas, és molt similar al que estem acostumats a anomenar guisat. Hi ha, però, els seus propis trets distintius. En primer lloc, es tracta d’un brou de verdures: n’hi ha força, i és molt ric. En segon lloc, és un component obligatori de la carn, en aquest cas: el pollastre. La carn es guisa en brou i resulta tendra, es fon a la boca. Khashlama pot servir alhora com a primer i segon plat, mentre que proporcionarà sacietat durant molt de temps.

El Khashlama en armeni es prepara amb l’afegit de cervesa i, de vegades, hi ha opcions amb vi negre. És aquest últim el que cuinarem segons aquesta recepta. La tecnologia per fer khashlama és aproximadament la mateixa: tallem la carn amb verdures i les posem en una paella o cassola profunda, condimentant amb sal i espècies. L’últim pas abans de guisar és afegir vi. Això donarà al plat un to vermellós i un postgust interessant. Sens dubte val la pena provar-ho!

Tot i que no afegim líquid en preparar khashlama, el plat acabat sembla una sopa espessa. Les verdures i la carn emeten molt de suc en guisar; és suficient que cada tros de khashlama es cuini fins que estigui suau i quedi sucós, a més de formar un brou lliure. El plat té un gust molt ric de productes naturals. Tingueu en compte que tampoc no cal afegir oli; el plat és ideal per a una alimentació adequada. El multicooker és ideal per fer khashlama.

Hi ha moltes opcions per al khashlama oriental, ja que no només tots els pobles caucàsics, sinó també les mestresses de casa individuals adapten el plat a les seves condicions i gustos individuals. Això recorda una mica la situació del borscht, oi? No hi ha receptes correctes o incorrectes, perquè cada opció és deliciosa i única. Segons aquesta recepta, cuinarem khashlama a base de porc amb albergínies, api, carbassó i pastanagues.

Aquesta variant de cassola és molt popular durant la temporada de carbassó. El plat és senzill i contundent. Les patates, els carbassons i els tomàquets es couen amb pollastre sota una deliciosa escorça de formatge.

A les mestresses de casa els encanta cuinar un deliciós plat equilibrat de verdures i carn de pollastre o simplement una cassola a la tardor de la collita collida al seu propi jardí. Combina els grans beneficis del gust i la salut de les verdures.

Sovint les mestresses de casa afegeixen albergínies a khashlama juntament amb cebes, pebrots i tomàquets. Aquesta verdura afegeix un sabor especial i un sabor picant a la carn. A més, l’albergínia conserva bé la seva forma durant el guisat, només cal tallar-la a trossos grans. Cuinem a foc lent el plat en una caldera. A la recepta, us convidem a afegir api amb carbassó.

La cassola de patates és molt saborosa per cuinar amb amanida de carn picada i crema agra. Per tant, resulta especialment satisfactori i tendre. El suau sabor i aroma delicats el fan especialment apetitós. Autèntica melmelada!

Una cassola amb carn picada, patates, formatge i verdures és un plat increïble, molt nutritiu i satisfactori. Cuinar és fàcil i senzill i pot alimentar a una família nombrosa. Una cassola delicada i sucosa agradarà definitivament a tots els membres de la llar.

Un plat senzill i saborós fet de carbassó i carn picada. Això és especialment cert quan comença la temporada de carbassa jove. En lloc de la massa habitual, es couen panellets tendres de carbassa.

Un sopar brillant i sucós per a tota la família: trossos de gall d’indi cuits amb verdures. La carn està perfectament saturada amb el suc d'altres productes. Delecta els teus éssers estimats amb un deliciós plat amb vitamines.

El porc amb diverses verdures pot ser el plat principal de la taula festiva i un dinar deliciós i satisfactori. La carn es xopa amb suc de verdures i les verdures, amb carn, cosa que fa que el plat sigui increïblement aromàtic i sucós. Les verdures s’adaptaran al que tingueu a la nevera i, canviant-ne la composició, obtindreu un nou sabor del plat.

El pilaf vegetal amb bolets té un gust especial, a més, el plat és baix en calories i saludable no només durant els dies de dejuni, sinó també per a una dieta saludable. Els condiments donen al pilaf una aroma meravellosa i la cúrcuma li dóna un to daurat. Podeu triar les verdures per al pilaf segons les vostres preferències gustatives, els bolets són adequats. El secret de la delícia del plat rau en fregir totes les verdures abans de posar l’arròs.

El pilaf de gall dindi, com a carn dietètica i fàcilment digerible per al cos, especialment cuinat al forn i amb un contingut baix d’oli, és ideal per a nens i una dieta saludable. El pilaf es prepara a base de filet de gall d’indi i arròs de "gessamí" per fer el plat cruixent. L’all i els condiments, si el plat és per a nens, no poseu, sinó afegiu-hi una mica de carbassó.