Caviar de carbassó en un multicooker de Redmond

0
3125
Cuina Rus
Contingut calòric 54,1 kcal
Porcions 1 l.
Hora de cuinar 108 minuts
Proteïnes * 0,7 g
Greixos * 2,6 gr.
Hidrats de carboni * 11,3 gr.
Caviar de carbassó en un multicooker de Redmond

El multicooker de Redmond és una tècnica de cuina perfecta per preparar amanides estofades i preparacions per a l’hivern. Hi podeu cuinar caviar de carbassa fantàstic.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepareu les verdures, renteu-les i peleu-les.
pas 2 de 6
Talleu les pastanagues a rodanxes, la ceba a mitges anelles.
pas 3 de 6
Piqueu el carbassó a daus.
pas 4 de 6
Passeu les verdures picades al bol multicooker, escampeu-les amb sal. Deixeu-los actuar durant 20 minuts, temps durant el qual les verdures donaran una mica de suc. A continuació, afegiu oli de gira-sol, pasta de tomàquet i sucre, remeneu i engegueu el multicooker, seleccioneu el mode "Estofat", configureu el temporitzador durant 2 hores. periòdicament al cap de 15-20 minuts, obriu el multicooker i remeneu les verdures.
pas 5 de 6
Afegiu pebre al final, tasteu les verdures guisades amb sal i sucre, afegiu-les si cal. A continuació, tritureu les verdures amb una batedora. Escalfeu les verdures picades durant un parell de minuts en una olla de cocció lenta en mode "Estofat".
pas 6 de 6
Rentar i esterilitzar els pots de caviar. Mantingueu les tapes en aigua bullent durant un parell de minuts. Ompliu els pots amb caviar, enrotlleu les tapes amb una màquina de cosir. Emboliqueu les costures amb una manta tèbia i deixeu-les a temperatura ambient fins que es refredin completament. El caviar de carbassa brillant i saborós, cuinat en una cuina multimèdia de Redmond, està a punt per emmagatzemar-se.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *