Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Nius de pasta
  4. ➠ Com cuinar nius de pasta picada al forn

Com cuinar nius de pasta picada al forn

0
2568
Cuina Europeu
Contingut calòric 158,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 7,4 gr.
Greixos * 9,8 g
Hidrats de carboni * 15,7 g
* per cada 100 gr. producte
Com cuinar nius de pasta picada al forn
Contingut

Si teniu un paquet de pasta "Nius", podeu diversificar el dinar o el sopar amb un plat interessant i saborós: nius de pasta amb carn picada. Recordeu que aquest plat se serveix exclusivament calent. Per millorar el gust, afegiu formatge dur i tomàquets a la pasta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 16
En primer lloc, prepareu tots els ingredients que necessiteu per preparar aquest plat.
pas 2 de 16
Remull les rodanxes de pa amb aigua perquè la carn picada sigui més sucosa. Transferiu la carn picada a un recipient adequat. Peleu i talleu la ceba finament. Escampeu la carn picada al vostre gust amb sal i pebre negre, afegiu-hi les llesques de pa remullades i espremudes, les cebes picades i pasteu-ho tot bé.
pas 3 de 16
En un bol separat, barregeu la quantitat necessària de maionesa (podeu substituir-la per crema agra) amb salsa de tomàquet.
pas 4 de 16
Aquesta serà la salsa per als nius de pasta.
pas 5 de 16
Cuini en aigua salada i niu durant 2 minuts, tot i que vigileu el temps del fabricant.
pas 6 de 16
Unteu lleugerament el plat de forn i utilitzeu una cullera ranurada per col·locar-hi els nius.
pas 7 de 16
A continuació, repartiu-hi la salsa cuita.
pas 8 de 16
Formeu la carn picada en coques rodones netes de fins a 1 cm de gruix amb les mans mullades i poseu-les als nius.
pas 9 de 16
Després, heu de col·locar rodanxes de tomàquet a les truites. Si només teniu tomàquets congelats, descongeleu-los en aigua calenta i peleu-los.
pas 10 de 16
Esteneu la carn del tomàquet descongelat sobre els pastissos de carn.
pas 11 de 16
Afegiu mig got d’aigua freda a la salsa que queda després de greixar els nius, remeneu-ho i aboqueu-lo suaument sobre la paret al motlle.
pas 12 de 16
Coure els nius al forn preescalfat a 200 ° C durant 40 minuts.
pas 13 de 16
Durant aquest temps, ratlleu un tros de formatge dur sobre un ratllador mitjà i barregeu-lo amb alls picats.
pas 14 de 16
10 minuts abans d’acabar la cocció, traieu el forn del forn i escampeu els nius amb formatge ratllat.
pas 15 de 16
Torneu a posar el motlle al forn i apagueu-lo al cap de 10 minuts. Durant aquest temps, el formatge es fon i la salsa quasi s’evaporarà.
pas 16 de 16
El vostre plat està a punt. Dividiu els nius de pasta en bols racionals i serviu-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *