Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Com fregir el porc a rodanxes en una paella

Com fregir el porc a rodanxes en una paella

0
1346
Cuina Mundial
Contingut calòric 97,3 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 10,6 gr.
Greixos * 16,8 g
Hidrats de carboni * 3,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Com fregir el porc a rodanxes en una paella
Contingut

Un plat nutritiu i saborós per a la vostra taula són els trossos de porc rostits. Les delícies de carn us sorprendran amb la senzillesa de la preparació i el gust brillant i preparat. Regaleu-vos un dinar o un sopar deliciós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Rentem el porc, l’eixugem amb un paper absorbent i el dividim en trossos petits. Tallem contra les fibres, de manera que la carn no es redueixi de mida durant el fregit.
pas 2 de 7
Escampeu cada tros de carn uniformement amb sal i pebre negre.
pas 3 de 7
Peleu els grans d'all i talleu-los a rodanxes fines.
pas 4 de 7
Aboqueu oli d’oliva a la paella. Ho escalfem i repartim les branques de farigola i all. Fregim fins que aparegui una aroma brillant.
pas 5 de 7
Poseu trossos de porc amb espècies. Cuinar a foc fort.
pas 6 de 7
Fregiu la carn per cada costat fins que estigui rossa.
pas 7 de 7
Donem una mica de repòs al plat i ho servim. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *