Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Sopes
  3. ➠ Primer àpat
  4. ➠ Com elaborar una sopa de pèsols de vedella en un multicooker de Redmond

Com elaborar una sopa de pèsols de vedella en un multicooker de Redmond

0
636
Cuina Rus
Contingut calòric 45,8 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 110 minuts
Proteïnes * 3,1 gr.
Greixos * 2,8 gr.
Hidrats de carboni * 7,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Com elaborar una sopa de pèsols de vedella en un multicooker de Redmond
Contingut

Si teniu un ajudant de cuina: una olla de cocció lenta, us proposo preparar una sopa de pèsols inusualment apetitosa, aromàtica i rica amb vedella. El plat resulta deliciós i càlid.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Peleu les cebes, esbandiu-les amb aigua freda i talleu-les amb un ganivet esmolat. Aboqueu una mica d’oli vegetal al bol multicooker, poseu-hi les cebes picades.
pas 2 de 8
Establiu el programa "Fregir" al tauler multicooker, el temps de cocció és de 10 minuts, premeu el botó "Inici". Tinc un multicooker de Redmond.
pas 3 de 8
Peleu les pastanagues amb un pelador i talleu-les a daus. Afegiu-la al bol multicooker i fregiu-la fins que quedi tova, sense deixar de remenar.
pas 4 de 8
Esbandiu la carn de vedella i després asseceu-la amb tovalloles de paper. Talleu la carn preparada a trossos de mida mitjana i envieu-la a les verdures fregides.
pas 5 de 8
Peleu les patates amb un pelador i talleu-les a daus. Afegiu-ho al bol multicooker.
pas 6 de 8
Esbandiu bé els pèsols i afegiu-los a la resta d’ingredients. Els pèsols es poden remullar prèviament amb aigua amb bicarbonat de sodi. Amb aquest procediment, es cuinarà més ràpidament. Remullar bé els pèsols durant la nit.
pas 7 de 8
Ompliu-ho d’aigua freda. Configureu el programa Sopa al tauler multicooker, el temps de cocció és d’1 hora. Tanqueu la tapa del multicooker i premeu el botó "Inici", cuineu fins al final del programa. Després del pit, configureu el mode "Calefacció". Deixeu la sopa en picat durant 30 minuts.
pas 8 de 8
Sopa de vedella multicooker rica i cuita a la cuina múltiple, aboqueu-la en bols i serviu-la a la taula del sopar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *