Com cuinar la compota de grosella vermella en una cassola
0
1710
Cuina
Rus
Contingut calòric
66,3 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
110 minuts
Proteïnes *
0,2 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
16,2 g
Us proposo una recepta per a una deliciosa compota de grosella vermella de vitamina cuita en una cassola. Aquesta compota es pot coure tant amb groselles vermelles fresques com congelades. Utilitzo molt aquests mètodes segons la temporada.
Ingredients
Procés de cocció
Ordeneu les groselles vermelles de branquetes i deixalles. Col·loqueu-ho en un colador fi o colador i renteu-lo bé amb aigua corrent. Deixeu-ho una estona per deixar excés de líquid de vidre. A continuació, poseu les baies en un bol de la batedora i talleu-les fins que quedin homogènies. Si utilitzeu groselles vermelles congelades, primer descongeleu-les completament.
Aboqueu la quantitat d'aigua potable necessària en un cassó. Poseu el pastís de baies, afegiu la quantitat necessària de sucre granulat. Poseu-ho a foc baix, feu bullir. Bullir la compota durant 7-10 minuts, després treure del foc i refredar completament. Això trigarà aproximadament entre 1 i 1,5 hores.
Gaudeix-ne!