Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Peix salat
  3. ➠ Com salar el peix vermell a casa
  4. ➠ Com escabetxar deliciosament el salmó rosa en trossos d’oli

Com escabetxar deliciosament el salmó rosa en trossos d’oli

0
2016
Cuina Mundial
Contingut calòric 102,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 13 h.
Proteïnes * 20 gr.
Greixos * 12 gr.
Hidrats de carboni * GR.
* per cada 100 gr. producte
Com escabetxar deliciosament el salmó rosa en trossos d’oli
Contingut

El salmó rosat sucós i salat surt amb oli vegetal. Prova una recepta interessant per al menú de casa. L’aperitiu no només decorarà i diversificarà la vostra taula, sinó que també farà les delícies dels éssers estimats amb un gust brillant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el filet de salmó, descongelat i pelat per endavant, a trossets. Poseu l’ingredient en un plat profund i ompliu-lo de sal.
pas 2 de 5
A continuació, afegiu-hi espècies al gust. Podeu utilitzar una barreja de pebrots.
pas 3 de 5
Remeneu el contingut i refrigereu-ho durant 1 hora.
pas 4 de 5
Quan el peix a la nevera deixi escapar el suc, ompliu-lo amb oli vegetal. Torneu-ho a remenar i deixeu-ho 12 hores.
pas 5 de 5
Els trossos de salmó rosat salats en oli es poden servir amb llimona o herbes. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *