Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Peix salat
  3. ➠ Com salar el peix vermell a casa
  4. ➠ Com salar la truita amb vodka a casa

Com salar la truita amb vodka a casa

0
2989
Cuina Mundial
Contingut calòric 156,4 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 1 dia.
Proteïnes * 12,5 g
Greixos * 4 gr.
Hidrats de carboni * 1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Com salar la truita amb vodka a casa
Contingut

Tota mestressa de casa vol alimentar la seva família saborosa i sana. La truita és un aliment ric en aminoàcids i fòsfor. S'hauria d'incloure a la vostra dieta, sobretot perquè podeu trobar moltes receptes senzilles per salar truites a Internet.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu tots els ingredients que necessiteu. Rentar i assecar el peix. Mesureu la quantitat necessària de sal, sucre i vodka.
pas 2 de 5
Talleu la truita al llarg de la carena i traieu-ne els ossos.
pas 3 de 5
Ratlleu bé el filet amb una barreja de sal i sucre.
pas 4 de 5
Col·loqueu el peix en un bol, aboqueu-lo amb vodka, tanqueu la tapa i refrigereu-lo durant 1-2 dies.
pas 5 de 5
La truita salada és adequada per fer entrepans, amanides o tallar peixos.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *