Com salar el verat sencer a la salmorra a casa
0
10192
Cuina
Mundial
Contingut calòric
160 kcal
Porcions
12 ports.
Hora de cuinar
2 dies
Proteïnes *
6,5 gr.
Greixos *
5,5 gr.
Hidrats de carboni *
30,6 gr.
Per als amants del peix salat, voldria recomanar amb molt de gust una recepta increïble de verat cuit sencer en salmorra. El procés de cocció és fàcil i ràpid. Cuina un verat deliciós per a la teva família i els encantarà!
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu la marinada. Aboqueu la quantitat d'aigua freda necessària en una cassola o en un altre plat de metall. Poseu-ho al foc i feu bullir. A continuació, afegiu sucre granulat, sal, clau d’olor, grans de pebre negre, espècies i fulles de llorer. Bullir un parell de minuts i treure del foc. Refredar completament.
Gaudeix d'un deliciós berenar!