Cassola de patates sense formatge
0
904
Cuina
D’Europa de l’Est
Contingut calòric
104,9 kcal
Porcions
5 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
4,8 gr.
Greixos *
8 gr.
Hidrats de carboni *
5,7 g
La cassola de patates és un plat fantàstic tant per dinar com per sopar. La nostra recepta combina perfectament carn picada i patates, que aporten sacietat al plat. Perquè la cassola adquireixi un agradable color daurat, la seva part superior es cobreix amb crema agra en lloc de formatge.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, cal pelar i esbandir les cebes, tallar-les a daus petits. Fregiu les cebes en una paella amb oli vegetal i afegiu-hi la carn mòlta. Cuini a foc lent tot junt sota una tapa durant uns set minuts amb l’addició de sal i pebre al gust, i després forma una capa de carn sobre una capa de puré de patates.
Bon Appetit!