Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de patates amb carn picada, bolets, tomàquets i formatge al forn

Cassola de patates amb carn picada, bolets, tomàquets i formatge al forn

0
1308
Cuina Rus
Contingut calòric 71,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 150 minuts
Proteïnes * 3,8 g
Greixos * 7,7 g
Hidrats de carboni * 4,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de patates amb carn picada, bolets, tomàquets i formatge al forn
Contingut

La cassola de patates amb carn picada, bolets i tomàquets és molt fàcil de fer a casa! El plat resulta sucós, tendre i molt satisfactori. La cassoleta és una idea fantàstica per sopar en família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Talleu la ceba a quadrats i fregiu-la amb oli vegetal fins que quedi tova durant uns 10 minuts.
pas 2 de cada 10
Talleu els xampinyons a trossos i envieu-los a la ceba, barregeu-los i fregiu-los 10 minuts més.
pas 3 de cada 10
El meu julivert i el ganivet ben picat.
pas 4 de cada 10
Passeu els alls per una premsa.
pas 5 de cada 10
Combineu carn picada, ceba amb bolets, all i julivert. Salar i condimentar al gust. Barregeu-ho tot bé.
pas 6 de cada 10
Peleu les patates, esbandiu-les i talleu-les a cercles.
pas 7 de cada 10
També tallem els tomàquets pelant-los.
pas 8 de cada 10
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 9 de cada 10
Ara unteu el plat de forn amb oli vegetal i esteneu les patates per capes, cobriu-les amb crema agra per sobre i espolseu-les amb sal. A continuació, poseu la carn picada condimentada, poseu-hi els tomàquets per sobre i escampeu-los amb formatge.
pas 10 de cada 10
Posem el plat de forn al forn i enfornem durant 35-40 minuts. a una temperatura de 180 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *