Cassola de patates amb carn picada i tomàquets

0
584
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 163,8 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 9,9 gr.
Greixos * 12 gr.
Hidrats de carboni * 7,1 gr.
Cassola de patates amb carn picada i tomàquets

Un copiós sopar a la cassola alimentarà a tota la família. La combinació de patates, carn picada i verdures farà les delícies de les casolanes i no passareu molt de temps cuinant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu les patates i talleu-les a rodanxes de gruix mitjà. Les arrebossem amb maionesa, barregem. Cobriu la plata de forn amb oli vegetal i esteneu-hi les patates en una capa uniforme. Sal i pebre al gust.
pas 2 de 5
Descongeleu la carn picada per endavant. Hi escorrem l’aigua. Talleu la ceba a mitges anelles fines i afegiu-la a la carn picada. Barregem. Capa de patates. Sal i pebre si cal.
pas 3 de 5
Talleu el tomàquet a trossos de mida mitjana i repartiu-lo uniformement sobre la cassola. L’enviem a coure al forn durant una hora a una temperatura de 180 graus.
pas 4 de 5
Passeu el formatge per un ratllador i escampeu-lo a la cassola després d’una hora de cocció. Torneu-ho a posar al forn durant 15-20 minuts.
pas 5 de 5
Traiem el plat acabat, el posem a plats. Servir amb verdures. Tant fresc com en conserva ho faran. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *