Cassola de patates amb carn picada en una paella
0
3480
Cuina
Rus
Contingut calòric
99,9 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
6,9 gr.
Greixos *
6,9 gr.
Hidrats de carboni *
5,8 gr.
En aquesta recepta, se us convida a cuinar una cassola de patata simplement en una paella. La recepta és útil per a aquells que no tenen un forn que funciona. En aquesta cassola, les patates i la carn picada es fregeixen per separat, i tot es cou ràpidament en una paella amb farciment de llet i ous.
Ingredients
Procés de cocció
En una segona paella neta, fregiu els alls picats i la ceba en oli vegetal. A continuació, poseu la carn picada en aquesta paella, tritureu-la bé amb una forquilla perquè no quedi grumolls i fregiu-la durant 8 minuts, remenant de tant en tant amb una cullera. Escampeu la carn picada amb sal i pebre al vostre gust.
