Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de patates amb carn picada, tomàquets i bolets al forn

Cassola de patates amb carn picada, tomàquets i bolets al forn

0
2826
Cuina Rus
Contingut calòric 81,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4,3 gr.
Greixos * 7,5 g
Hidrats de carboni * 4,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de patates amb carn picada, tomàquets i bolets al forn
Contingut

Una deliciosa cassola de patates, preparada amb carn picada, bolets i tomàquets al forn sucosos, diversifica perfectament el menú casolà. Cuinar és senzill, tot i que trigarà aproximadament una hora. Però la família estarà ben alimentada i satisfeta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Peleu la ceba i talleu-la a quadrats. Escalfeu una paella amb oli vegetal i salteu la ceba fins que quedi daurada, 10 minuts.
pas 2 de 8
Ara rentem i tallem el pebrot, netegem totes les llavors i també el tallem a daus. Afegiu-lo a la paella i fregiu-ho durant 5 minuts.
pas 3 de 8
I afegiu-hi bolets tallats a trossets. Barregeu-ho tot, tapeu-ho amb una tapa i fregiu-ho a foc lent durant 10 minuts.
pas 4 de 8
Peleu les patates i talleu-les a cercles de 3-4 mm de gruix.
pas 5 de 8
També tallem els tomàquets rentats.
pas 6 de 8
Fregueu el formatge amb un ratllador gruixut.
pas 7 de 8
Salpebreu la carn picada al gust.
pas 8 de 8
Ara cobriu el plat de forn amb mantega. Estenem la primera capa de patates, la salem i ho arrebossem amb maionesa. Poseu-hi la carn picada i després una capa de pebrots, cebes i bolets. Estenem els tomàquets i escampem amb formatge. Es cou al forn durant 40 minuts. a una temperatura de 180 graus.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *