Cassola de patates amb carn picada a olla lenta
0
781
Cuina
Rus
Contingut calòric
164,8 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
7,1 gr.
Greixos *
8,4 gr.
Hidrats de carboni *
14,5 g
Si esteu desconcertant sobre què cuinar per sopar per a tota la família perquè sigui saborós i econòmic, una cassola de patata perfumada és perfecta per a aquest propòsit. Els bolets en escabetx de la composició li donen un toc interessant al plat.
Ingredients
Procés de cocció
Per cuinar, podeu utilitzar qualsevol carn picada. La cassola més deliciosa és el pollastre picat, però per fer-lo més sucós es recomana barrejar-lo amb carn de porc picada en proporció 1: 1. Establiu el mode multicooker al mode de fregir i fregiu la carn picada, sense deixar de remenar, durant 7 minuts.
Peleu i esbandiu les patates. Poseu-lo en una cassola i tapeu-ho amb aigua. Bullir les patates fins que estiguin tendres. Escorreu-les, refredeu-les lleugerament i pureu les patates amb una batedora manual. A continuació, el puré de patates s’ha de convertir en massa. Afegiu suaument els ous al puré refredat sense deixar de remenar. Afegir la farina, remenar i tornar a batre amb la batedora.
Bon Appetit!