Cassola de patates amb pollastre i carbassó

0
2230
Cuina Europeu
Contingut calòric 60,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 4,7 gr.
Greixos * 4,2 gr.
Hidrats de carboni * 3,8 g
Cassola de patates amb pollastre i carbassó

El millor de la cassola de pollastre és que es pot menjar tant calenta com freda. Aquest plat es prepara de la manera més senzilla possible i no requereix gaire temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu i peleu el carbassó, les patates i les pastanagues. Peleu la ceba i l'all. A continuació, talleu els carbassons i les patates a daus, les pastanagues a tires. Picar verds, cebes i alls. Combineu totes les verdures en un bol i salpebreu-les al gust.
pas 2 de 4
Feu carn picada amb filet de pollastre. Unteu el motlle amb mantega, feu una capa uniforme de la meitat de les verdures, després traieu la carn picada i torneu a fer una capa de la segona part de les verdures.
pas 3 de 4
En un bol, batre els ous amb la llet i abocar aquesta barreja sobre la peça.
pas 4 de 4
Coure el plat al forn a 180 graus durant 40 minuts. A continuació, traieu el plat de forn, escampeu-hi formatge i coeu-ho al forn durant 30-35 minuts més. Durant aquest temps, la cassola es posarà a punt i el formatge es daurarà bé. La cassola de patata amb pollastre i carbassó es pot servir amb crema agra.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *