Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de patates amb pit de pollastre, formatge i tomàquets al forn

Cassola de patates amb pit de pollastre, formatge i tomàquets al forn

0
983
Cuina Rus
Contingut calòric 96,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 8,9 gr.
Hidrats de carboni * 6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de patates amb pit de pollastre, formatge i tomàquets al forn
Contingut

La cassola de patates amb pit de pollastre, formatge i tomàquet es pot cuinar fàcilment al forn. Fins i tot, aquest plat té una història del seu origen i existeix des de fa més de dos-cents anys.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Renteu les patates, peleu-les i talleu-les a rodanxes fines. Talleu la ceba a mitges anelles.
pas 2 de 7
Rentar el filet de pollastre, tallar-lo a capes fines i batre-ho. Saleu lleugerament la carn, rectifiqueu-la pels dos costats.
pas 3 de 7
Unteu amb oli un plat de forn, col·loqueu una capa de la meitat de les patates, sal, rectifiqueu i raspalleu amb maionesa. Aboqueu suaument mig got d’aigua al motlle al llarg de la vora.
pas 4 de 7
Poseu el pollastre i les cebes a sobre de les patates. Esteneu maionesa sobre la capa.
pas 5 de 7
Poseu una capa de patates sobre la carn, saleu-la i cobriu-la amb maionesa. Talleu els tomàquets a rodanxes fines, poseu-los a sobre de la capa de patata, saleu-los i raspalleu-los amb maionesa.
pas 6 de 7
Acabeu amb una capa de formatge ratllat.
pas 7 de 7
Coeu la cassola al forn a 180 graus durant 40-60 minuts. Comproveu que les patates estiguin cuites i, si cal, amplieu el procés de cocció. Escampeu les herbes picades a la cassola abans de servir-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *