Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de patates amb filet de pollastre i tomàquets

Cassola de patates amb filet de pollastre i tomàquets

0
519
Cuina Rus
Contingut calòric 73,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 110 minuts
Proteïnes * 6,2 gr.
Greixos * 6,3 gr.
Hidrats de carboni * 4,7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de patates amb filet de pollastre i tomàquets
Contingut

Una versió senzilla d’una oliosa cassola de patates amb un gust lleugerament àcid. El plat resulta baix en calories i és adequat per a un sopar lleuger per a dues persones amb una copa de vi.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Renteu el filet de pollastre i talleu-lo a trossos petits. Bateu cada tros i escampeu-hi espècies i sal.
pas 2 de 8
Peleu els alls i talleu-los finament amb un ganivet. Doblegueu la carn i l'all en un bol profund, cobriu-lo amb el quefir. Refrigereu la carn durant mitja hora.
pas 3 de 8
Talleu les patates a rodanxes fines, salpebreu-les i remeneu-les. Talleu les cebes a mitges anelles.
pas 4 de 8
Renteu els tomàquets i talleu-los a rodanxes fines.
pas 5 de 8
Lubriqueu el motlle amb oli vegetal, col·loqueu la primera capa de patates.
pas 6 de 8
Repartiu la ceba i el pollastre sobre les patates.
pas 7 de 8
A continuació, afegiu-hi una capa de tomàquets. Barregeu el formatge ratllat amb la marinada que queda després de la carn de pollastre i poseu la massa resultant sobre els tomàquets.
pas 8 de 8
Poseu el plat al forn. Coeu la cassola durant 60-80 minuts a 180-190 graus. Dividiu el plat en porcions i serviu-lo.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *