Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cassola de patates amb peix

Cassola de patates amb peix

0
631
Cuina Rus
Contingut calòric 112,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 9,2 gr.
Greixos * 9,6 gr.
Hidrats de carboni * 4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cassola de patates amb peix
Contingut

Com aconseguir que un nen mengi peix? Aquesta pregunta sorgeix davant totes les mares. Hi ha una recepta que definitivament agradarà als nens. Aquesta oliosa, tendra i aromàtica cassola de patata amb peix s’elabora sense esforç i és rendible.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Descongelar el filet de peix, eixugar-lo sobre un paper absorbent. Condimentar amb sal, pebre, afegir el pebre vermell, regar amb suc de llimona i oli d'oliva. A continuació, cobriu el filet amb paper d'alumini i deixeu-ho marinar una estona.
pas 2 de 7
Peleu les patates, talleu-les a rodanxes, poseu-les en aigua bullent perquè estovin les patates.
pas 3 de 7
Tritureu les patates bullides amb puré de patates, deixeu-les refredar. A continuació, afegiu ous, mantega, formatge ratllat al puré. Afegiu puré si cal.
pas 4 de 7
Unteu un plat de forn amb oli vegetal, poseu-hi la meitat del puré de patates, després una capa de peix marinat i de nou puré de patates.
pas 5 de 7
Suavitzeu la cassola, escampeu-la amb espècies per sobre.
pas 6 de 7
Coeu la cassola de la patata amb el peix al forn preescalfat a 180 graus durant uns 20 minuts, fins que estigui daurada sobre el puré de patates.
pas 7 de 7
Talleu la cassola preparada a porcions. A punt! Podeu convidar el vostre fill a dinar a la taula!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *