Cassola de patates amb crema de llet

0
935
Cuina Rus
Contingut calòric 162,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 11,3 gr.
Greixos * 12 gr.
Hidrats de carboni * 9 gr.
Cassola de patates amb crema de llet

La cassola és un plat per als mandrosos. Només cal preparar tots els ingredients, posar-los en un motlle i coure-los i es poden canviar i combinar els productes.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu les patates, peleu-les i bulliu-les fins que estiguin mig cuites, de manera que els tubercles no bullin. Refredeu les patates i talleu-les a rodanxes fines.
pas 2 de 5
Tritureu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 3 de 5
Tireu crema agra amb cúrcuma.
pas 4 de 5
Unteu un plat de forn amb oli, poseu una tassa de patates al fons amb una capa uniforme, sal i pebre, escampeu 1/3 de formatge ratllat i anet picat, unteu 1/3 de crema de llet per sobre. Col·loqueu dues capes més en el mateix ordre. Cobriu la llauna amb paper d'alumini.
pas 5 de 5
Preescalfeu el forn a 250 graus, poseu-hi una cassola i deixeu-ho coure durant 15 minuts. A continuació, traieu el paper d'alumini i enforneu-lo durant 40-50 minuts més. Rebreu un dinar complet o molt satisfactori per dinar o sopar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *