Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Bolets
  3. ➠ Com cuinar rovellons: receptes
  4. ➠ Patates amb rovellons a la cuina lenta

Patates amb rovellons a la cuina lenta

0
367
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 84,6 kcal
Porcions 0,5 l.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 1,8 gr.
Greixos * 7,4 gr.
Hidrats de carboni * 6,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Patates amb rovellons a la cuina lenta
Contingut

Els bolets del bosc preferits de tothom van bé amb les patates. Si afegiu crema agra al plat, podeu preparar ràpidament un plat molt saborós i satisfactori per a la vostra família amb qualsevol multicooker. Podeu prendre rovellons frescos i congelats, tal com resulta.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Peleu les patates, renteu-les i talleu-les a trossos mitjans perquè no bullin massa.
pas 2 de cada 10
Passeu-lo al bol multicooker. Afegiu la crema de llet, la sal i el pebre al vostre gust i remeneu. Coeu les patates amb crema agra al programa Stew durant 30 minuts.
pas 3 de cada 10
Les cebes, podeu prendre diferents colors, pelar-les i trossejar-les a quarts d’anells.
pas 4 de cada 10
Bullir els rovellons per endavant o frescos o descongelar-los en aigua tèbia.
pas 5 de cada 10
En una paella, fregiu les cebes picades fins que estiguin daurades.
pas 6 de cada 10
A continuació, traslladeu els rovellons a una paella, saleu-los i fregiu-los fins que s’evapori el líquid.
pas 7 de cada 10
Passeu els bolets fregits amb ceba a una olla de cocció lenta a les patates, afegiu mantega, remeneu i continueu cuinant al programa "Estofat" durant 10 minuts més.
pas 8 de cada 10
A continuació, afegiu l’anet picat finament a les patates amb bolets i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts més perquè el plat quedi ben saturat amb l’aroma de l’anet.
pas 9 de cada 10
Mantingueu les patates amb rovellons al multicooker apagat durant uns minuts més.
pas 10 de cada 10
Disposar el plat preparat en plats porcionats, decorar amb herbes fresques i servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *