Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Receptes a la brasa
  3. ➠ Verdures a la planxa a la planxa
  4. ➠ Patates en paper d'alumini amb llard de porc a la planxa

Patates en paper d'alumini amb llard de porc a la planxa

0
3272
Cuina Caucàsic
Contingut calòric 84,5 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 3,1 gr.
Greixos * 1,7 gr.
Hidrats de carboni * 14,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Patates en paper d'alumini amb llard de porc a la planxa
Contingut

Les patates a la brasa són adequades per fer pícnics i esbarjo a l’aire lliure. Cuinar en paper d'alumini amb cansalada fa que el plat sigui encara més satisfactori i apetitós. Un aperitiu fragant al foc és ideal per a una gran empresa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Trieu patates de mida mitjana. El rentem bé i el tallem a la meitat. No cal eliminar les pells.
pas 2 de 5
Talleu la cansalada a trossos de mida mitjana. El gruix òptim és de 5 mm. Escampeu els trossos amb sal, pebre i espècies al gust.
pas 3 de 5
Poseu trossos de cansalada entre dues meitats de patates.
pas 4 de 5
Emboliqueu bé les patates farcides amb paper d’alumini i envieu-les a la planxa a les brases calentes. A continuació, gireu-la i continueu cuinant 5-10 minuts més. Traieu suaument i deixeu-ho refredar.
pas 5 de 5
Traiem patates amb llard de porc del paper d'alumini. A punt! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *