Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Farinetes de blat sobre aigua amb carbassa

Farinetes de blat sobre aigua amb carbassa

0
1006
Cuina Rus
Contingut calòric 155,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 4,4 gr.
Greixos * 7 gr.
Hidrats de carboni * 23,2 g
* per cada 100 gr. producte
Farinetes de blat sobre aigua amb carbassa
Contingut

Recomano encaridament fer servir una recepta interessant i molt saborosa i cuinar una papilla de blat apetitosa i sana a l'aigua amb carbassa. Aquestes farinetes són una opció meravellosa per a un àpat complet per als amants dels dolços. Cuina i t'encantarà!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
El primer pas és rentar bé la carbassa, pelar-la i tallar-la a daus petits. Col·loqueu-ho en una cassola de fons gruixut.
pas 2 de 5
Aboqueu la quantitat requerida d'aigua potable a temperatura ambient. Poseu a foc lent i deixeu-ho bullir. A continuació, reduïu el foc al mínim i coeu-ho durant 10 minuts.
pas 3 de 5
Mentrestant, mesureu la quantitat de gra de blat indicada a la recepta. Sempre faig servir una bàscula de cuina per a aquest propòsit. Esbandiu bé les grans de blat pesades diverses vegades amb aigua corrent fins que quedi aigua clara.
pas 4 de 5
Col·loqueu els grans de blat preparats. Torneu a bullir, afegiu sal i sucre granulat. A continuació, reduïu el foc al mínim i cuineu les farinetes de blat durant 20 minuts.
pas 5 de 5
Afegiu la quantitat de mantega necessària a les farinetes acabades. Barrejar bé. Disposar les farinetes de blat aromàtiques calentes, cuites en aigua amb carbassa, en plats porcionats, guarnir-les amb baies i fruits secs si es desitja i servir-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *