Magdalena amb kefir i oli vegetal

0
3664
Cuina Europeu
Contingut calòric 180,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 5,3 gr.
Hidrats de carboni * 34,3 g
Magdalena amb kefir i oli vegetal

Fins i tot una mestressa de casa inexperta dominarà una recepta senzilla d’un pastís amb kefir i oli vegetal. El cupcake es convertirà en un dels vostres preferits entre els productes casolans. Els ingredients estan disponibles i el resultat és increïble. Un bonic i perfumat cupcake serà apreciat per tothom. Aquestes postres es poden preparar per a qualsevol ocasió.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Trencar els ous en un bol profund, afegir el sucre i batre bé amb una batedora fins obtenir una espuma blanca i esponjosa.
pas 2 de 9
Afegiu bicarbonat de sodi al quefir, barregeu-ho bé. El refresc s’extingirà per l’àcid del quefir. Aboqueu-ho en la massa dels ous i remeneu-ho bé. Afegiu oli vegetal, sucre vainilla i sal. Remeneu-ho de nou.
pas 3 de 9
Tamiceu la farina diverses vegades en un recipient separat per un colador i afegiu-la a la massa obtinguda anteriorment.
pas 4 de 9
Remeneu-ho bé fins que desapareguin els grumolls de la massa.
pas 5 de 9
Aboqueu la meitat de la massa en un recipient separat i afegiu-hi. Remeneu-ho bé.
pas 6 de 9
Prepareu un plat de forn. Si el motlle és de silicona, no cal lubricar-lo, lubricar-lo amb una petita quantitat d’oli. Aboqueu 1 cullerada de massa de vainilla i xocolata al motlle alternativament.
pas 7 de 9
Podeu fer el patró amb un escuradents si voleu.
pas 8 de 9
Passeu el formulari a un forn ben escalfat. Es cou al forn durant 45 minuts a 180 graus. Comproveu la preparació amb un pinxo de fusta. Traieu la magdalena del forn i deixeu-la refredar.
pas 9 de 9
Transferiu suaument el pastís acabat a un plat. Decorar amb sucre en pols si es desitja.
El cupcake resulta airejat i tendre. Feu un cafè aromàtic i gaudiu de les postres.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *