a casa
➠ postres
➠ postres
➠ Magdalena de Kefir amb pomes

Magdalena de Kefir amb pomes

1517

Cuina Europeu

Contingut calòric 153,6 kcal

Porcions 5 ports.

Hora de cuinar 45 minuts

Proteïnes * 4,2 gr.

Greixos * 4,8 gr.

Hidrats de carboni * 28,2 g

Contingut

Obres la porta de la casa i hi ha l’aroma de la rebosteria amb pomes. Què podria ser millor? La recepta del pastís de kefir amb pomes sembla estar especialment creada per a aquelles mestresses de casa a les quals els agrada delectar els seus éssers estimats amb delícies increïblement saboroses i aromàtiques i no dediquen molt de temps a la seva preparació.

Ingredients

Procés de cocció

Batre els ous amb el sucre.

Afegiu el quefir, la sal, el refresc i la vainilla. Pastar bé la massa.

Aboqueu-hi oli vegetal, torneu-ho a barrejar.

Incorporeu-hi la farina a poc a poc. La consistència de la massa resultant hauria d’assemblar-se a la crema agra líquida.

Traieu el nucli de les pomes, tallat a daus grans o tascons. Escampeu-la amb canyella.

Afegiu pomes a la massa, barregeu-ho tot. Unteu un plat de forn amb mantega, escampeu-hi farina, aboqueu-hi la massa amb pomes. Envieu el pastís al forn, preescalfat a una temperatura de 200 graus, durant 30 minuts. Una magdalena perfumada per a tota la família està preparada per espolvorear amb sucre en pols. Bon Appetit!