Magdalena amb crema agra amb cireres
0
2147
Cuina
Europeu
Contingut calòric
202,5 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
4,8 gr.
Greixos *
6,2 gr.
Hidrats de carboni *
39,9 g
Quan vulgueu una cosa extraordinària, proveu de fer una magdalena amb crema de llet i cireres. Les cireres es poden utilitzar tant fresques com congelades. El procés que més temps necessita per fer un pastís és el de treure els ossos. La agradable acidesa posa de manifest la dolçor del pastís. Tots els ingredients haurien d’estar a temperatura ambient, així que tingueu cura d’això prèviament.
Ingredients
Procés de cocció
Poseu les cireres preparades a la massa. Si feu servir cireres fresques, renteu-les bé, separeu les cues i traieu-ne les fosses. Això es pot fer amb un dispositiu especial o un passador. Col·loqueu les cireres pelades en un colador per escórrer l’excés de suc, si les cireres estan congelades, descongeleu-les directament al colador, l’excés de suc s’escorrerà.
