Magdalena de crema agra amb pomes
0
1878
Cuina
Rus
Contingut calòric
182,6 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
55 minuts
Proteïnes *
5,8 gr.
Greixos *
7,4 gr.
Hidrats de carboni *
27,4 gr.
Si busqueu unes postres delicioses, aquesta recepta és per a vosaltres. Les magdalenes són productes de forn bastant senzills de preparar. Aquesta recepta requereix un conjunt d’aliments força comuns. Trossos de pomes decoren el pastís i el fan un sabor excepcional.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu la mantega fosa a la massa gairebé acabada. Assegureu-vos que en aquest moment ja no faci calor. Torneu a batre-ho tot durant 2 minuts. Després de batre tots els ingredients, la massa resultarà airejada i tendra. Mentre treballem les pomes, tapem la massa amb una bossa de plàstic o paper film perquè no s’assequi i deixem-la a temperatura ambient.
El pastís trigarà almenys 20 minuts a coure. Per avaluar la preparació i el temps de cocció específicament al forn, al cap de 20 minuts, obriu-lo lleugerament i foradeu la magdalena amb una broqueta. Si hi ha massa crua, continueu coure una estona. Com a resultat, una magdalena amb crema de llet amb pomes queda daurada per fora i tendra per dins. Traieu-lo del forn, deixeu-lo refredar i comenceu a servir.
Gaudeix del teu te!